Resep Cara Membuat Puding Coklat Saus Moka
 |
| Resep Cara Membuat Puding Coklat Saus Moka |
Bahan puding coklat :
- 1 bungkus agar agar warna putih
- 2 sendok makan kopi instan
- 2 sendok makan cokelta bubuk
- 500 ml air
- 300 ml susu segar
- 185 gram gula pasir
Bahan saus moka :
- 150 ml susu evporated
- 60 gr gula pasir
- 2 sendok teh kopi instan
- 250 ml air
- 1 sendok makan tepung maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air
- 1 kuning telur
Cara Membuat Puding Coklat Saus Moka :
- Untuk membuat puding coklat : rebus susu, air, agar, gula, coklat bubuk dan kopi instan sampai mendidih lalu angkat dan tuang dalam cetakan dan dinginkan.
- Untuk membuat saus moka, rebus gula dan air sampai mendidih, masukkan susu sambil terus di aduk
- Ambil sedikit adonan lalu tuang ke dalam kuning telur, aduk rata lalu masukkan kembali ke dalam rebusan puding. Masak kembali sampai meletup letup.
- Tambahkan adonan dengan kopi instan lalu aduk rata. Masukkan larutan tepung maizena, masak sampai kental.
- Sajikan puding bersama dengan siraman sausnya.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Puding Coklat Saus Moka, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai acuan dan inspirasi untuk membuat hidangan yang enak buat keluarga anda. dan jangan lewatkan juga Resep Komplit dibawah ini