Resep Perkedel Sayur Enak - Perkedel sayur ada kentang sangat lah nikmat dan mungkin cara membuat nya sangat mudah dan sederhana . Seperti kata saya ini adalah perkedel sayur dan ada juga kentang nya , tapi untuk kali ini kita bahan yang sayur dulu yah sob . Proses pembuatanya sangatlah berbeda dengan perkedel kentang karna ini di buat dengan cara di panggang dan Biasa nya perkedel sayur ini di dajikan lauk atau menu pelengkap , jika makan sesatu hanya dengan sayur kan sangat tidak enak , betul tidak sob . Perkedel sayur ini cukup memiliki banyak vitamin dan gizi secara bahan nya kan terbuat dari sayur namun mungkin memiliki sedikit lemak karna di goreng , berikut resep nya yang sangat nikmat dan enak .
Bahan perkedel sayur enak :
Cara membuat perkedel sayur :
Keterangan resep ini:
Waktu yang di butuhkan : 1 Jam 10 Menit dan Cukup: untuk 11 orang ,
Bahan perkedel sayur enak :
- 500 gram kentang , kupas , rebus , haluskan
- 200 gram wortel , kupas , iris halus
- 200 gram udang , kupas kulit nya
- 1 tangkai daun bawang , cincang halus
- 1 tankai daun seledri , cincang halus
- 2 siung bawang putih
- 2 butir telur , kocok
- 1/2 sdt merica halus
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir halus
- minyak untuk menumis
Cara membuat perkedel sayur :
- Panaskan minyak , tumis bawang putih hingga harum , masukan wortel , aduk hingga rata .
- Bumbui dengan garam dan garam sesuai dengan resep .
- Masak hingga sayur nya lunak , tambahkan udang aduk aduk lalu angkat .
- Campurkan dengan kentang halus , daun bawang , daun seledri , dan merica halus , aduk hingga rata .
- Bentuk adonan kentang menjadi bulatan pipih , lalu panggan sebentar hingga kecoklatan , angkat .
- Sajikan perkedel sayur enak ini.
Gimana sob sangat berbeda bukan dengan perkedel yang biasa anda makan , perkedel ini biasa di sajikan dengan nasi putih hangat dengan beberapa sayur di restoran terntentu . Mungkin anda akan mencoba resep unik dan enak ini . Tunggu apa lagi ayo kita bikin Resep perkedel sayur enak ini untuk lauk keluarga di rumah .
Keterangan resep ini:
Waktu yang di butuhkan : 1 Jam 10 Menit dan Cukup: untuk 11 orang ,
Keterangan Kalori : 239Kalori
Memperoleh bintang : , dari 19 Ulasan , Updated: 06 Agustus 2013