Tempatresepku - Sayur lodeh ini adalah makanan sayur yang di campur santan , dan cara membuat nya pun sangat mudah . Sayur lodeh ini berdominan sekali dengan labu siam dan terong nya . Namun memasak sayur lodeh ini ternyata sangat mudah loh sob . Bermodal kan sayuran yang segar , santan dan bumbu bumbu lain nya . Mungkin yang membuat sayur lodeh ini terasa enak adalah santan nya yang gurih . berikut resep nya yang mudah dan enak.
Bahan sayur lodeh :
Bumbu halus sayur lodeh :
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai merah ( sesuai selera )
1/2 sdt gula
garam dan penyedap rasa secukup nya
Cara membuat sayur lodeh enak :
Keterangan resep ini:
Waktu yang di butuhkan : 30 Menit dan Cukup: untuk 4 orang ,
Bahan sayur lodeh :
- 150 gram kacang panjang , potong korek api
- 2 buah labu siam , potong dadu
- 2 buah terong , kupas potong
- 2 buah jagung , potong
- 6 lembar daun melinjo
- 3 mangkok santan kental
- 2 lembar daun salam
- 20 gram kacang sayur
- air secukup nya
Bumbu halus sayur lodeh :
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai merah ( sesuai selera )
1/2 sdt gula
garam dan penyedap rasa secukup nya
Cara membuat sayur lodeh enak :
- Cuci bersih semua sayur dari bahan sayur lodeh .
- Masak air , tunggu hingga mendidih . Masukan semua bahan , tunggu hingga setengah matang.
- Masukan bumbu halus dan santan nya , aduk rata dan biarkan sampai benar benar matang.
- Angkat dan Sayur lodeh siap di hidangkan.
Sayur lodeh sendiri sangat enak di santap bersama sambal + ikan asin / tempe goreng . Jika anda membutuh resep sambal mohon maaf saya belum membuat resep nya . oke sekian dulu dari saya tentang sayur lodeh . Sampai jumpa di resep lain.
Keterangan resep ini:
Waktu yang di butuhkan : 30 Menit dan Cukup: untuk 4 orang ,
Keterangan Kalori : 41Kalori
Memperoleh bintang : , dari 25 Ulasan , Updated: 08 Juli 2013