Es Mutiara Segar Manis berwarna kuning ini juga bisa anda coba sebagai sajian menu takjil buka puasa. Baiklah berikut resepnya seperti yang dikutip dari vemale.com :
Bahan-bahan
- Biji mutiara, direbus sampai matang
- Agar-agar, dipotong kotak-kotak
- Kelapa muda, ambil dagingnya
- Nata de coco
- Melon, potong bulat-bulat
- Air kelapa muda
- Sirup sesuai selera
- Es batu
- Pertama-tama sediakan mangkuk, lalu masukan daging kelapa muda, melon, nata de coco, agar-agar, dan biji mutiara.
- Setelah itu masukan air kelapa muda lalu campur dengan sirup sesuai selera anda.
- Tambahkan potongan es batu supaya nikmat dan segar.
- Es mutiara segar manis siap disajikan.
Selamat mencoba. :D