Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Spesial |
Bahan yang diperlukan :
- 500 ml santan kental
- 300 gram kacang hijau
- 500 gram gula jawa/gula merah
- 2 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam
- 3 liter air bersih
Cara membuat Bubur Kacang Hijau :
- Pertama cuci bersih kacang hijau, buang sampahnya termasuk kacang yang mengapungnya.
- Kemudian Rebus bersama 2,5 liter air hingga merekah, empuk dan matang.
- Lalu rebus gula merah dengan 500 ml air sampai gula larut, saring kemudian tuang ke rebusan kacang hijau tadi.
- Masukkan daun pandan dan garam. Biarkanlah hingga mendidih.Terakhir tuangkan santan kental, didihkan lagi sembari diaduk aduk agar santan tak pecah. Angkat.selesai
Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Spesial, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda dirumah. selamat mencoba