Bahan Ayam Goreng Tepung KFC Bumbu Spesial :
- 1 ekor ayam
- 8 siung bawang putih, haluskan
- 3 sendok teh merica bubuk
- 1 sachet masako rasa ayam
- 2 gelas air matang, ukuran sedang
- Minyak goreng secukupnya
- 700 gram tepung terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
- secukupnya garam , dan masako rasa ayam
- Potong ayam dan cuci hingga bersih
- Lumuri dengan bawang putih, merica bubuk, dan masako, aduk rata
- Diamkan hingga meresap kurang lebih 20 menit
- Campurkan semua bahan tepung, aduk rata
- Ambil beberapa potong ayam, lumuri dengan tepung sampai rata
- Panaskan minyak, gunakan api besar
- Goreng ayam hingga matang, biasanya berwarna kuning kecoklatan
- Sajikan Ayam Goreng Tepung KFC Bumbu Spesial dengan saos sambal
Selamat mencoba