RESEP OMELET SOSIS ASPARAGUS
Bahan :
- 4 butir telur ayam
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt bumbu kaldu bubuk
- 50 ml susu cair
- ½ sdm margarin
- 3 buah sosis sapi, potong-potong
- 10 batang asparagus muda, rebus sebentar
- Kocok telur bersama lada bubuk, bumbu kaldu dan susu hingga mengembang. Tuang ke dalam wajan dadar panas yang sudah diolesi sedikit margarin.
- Letakkan potongan sosis dan tata asparagus mengelilingi omelet. Kecilkan api, tutup wajan dan masak hingga semuanya matang. Angkat dan sajikan hangat.