Nah, buat anda yang ingin mencobanya dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Tumis Udang dan Cumi :
Resep Cara Membuat Tumis Udang dan Cumi |
Bahan:
- 200 gram udang, buang kepala dan kulit, sisakan ekor
- 200 gram cumi-cumi, hilangkan kepalanya, buang kulit, potong bentuk cincin
- 5 buah bakso ikan, potong sesuai selera
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 3 cm jahe, cincang kasar
- 1 buah paprika merah, potong memanjang
- 1 sdt minyak wijen
- 1 batang daun seledri, iris sesuai selera
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.
- Masukkan udang, cumi-cumi, bakso dan paprika. Aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen dan air. Masak hingga bumbu meresap.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Hidangkan udang dan cumi selagi hangat.
> Resep Membuat Kering Tempe Pedas
> Resep Membuat Pepes Udang Pedas
> Resep Membuat Bebek Bakar Bumbu Kuning