apakah anda ingin mencoba membuatnya sendir dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Sup Kerang Asam Pedas :
Resep Cara Membuat Sup Kerang Asam Pedas |
Bahan :
- 300 gram kerang darah yang sudah dibersihkan
- 2 batang serai dimemarkan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 10 buah cabai rawit utuh
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 5 buah belimbing sayur, potong-potong
- 1 kotak kaldu instan
- 1 liter kaldu ikan
Bumbu Halus :
- 4 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Haluskan bumbu halus
- Masukkan kerang
- Rebus bumbu halus, serai, daun jeruk sampai mendidih
- Masukkan cabai rawit, kaldu instan dan belimbing sayur
- Tambahkan air air jeruk lemon lalu rebus sampai bumbu meresap
- Sajikan bersama nasi hangat
> Resep Membuat Tumis Udang Cumi
> Resep Membuat Sop Buah Segar
> Resep Membuat Kue Donat Gurih