Bahan-bahan
- 6 bh kapulaga
- 50 ml air
- 150 gr gula pasir
- 2 sdm madu
- 30 gr jahe, dibakar dan memarkan
- 6cm kayumanis
- 1 gr secang
- Pertama-tama, cengkeh, jahe, kapulaga, secang dan air direbus di atas api kecil hingga wangi kemudian saring.
- Gula pasir didihkan. Lalu masak hingga gula larut. Kemudian angkat.
- Supaya lebih nikmat sajikan bersama madu.
- Sajikan selagi hangat.
Demikian Resep Minuman Wedang Kapulaga Cengkeh.
Selamat mencoba.