Cara membuatnya sendiri mudah aja kok, tinggal praktekin aja langsung resep ayam bakar madu yang satu ini. Yukkk mangga, sama-sama kita buat saja yaa?
Bahan-bahan :
- madu, 1 sendok makan
- sayap ayam, 8 buah
- minyak, 2 sendok makan tuk menumis
- 3 butir bawang putih, dicincang halus
- jahe, 1cm dimemarkan
- merica bubuk, 1 sendok teh
- garam, 1/2 sendok teh
- ABC kecap manis rasa mantap, 4 sendok makan
- ABC Kecap asin, 1 sendok makan
- Pertama-tama, siapkan sayap ayam. Luumuri dengan kecap asin abc, kecap manis rasa mantap abc, merica serta garam sampai rata.
- Masukan minyak dan panaskan dulu. Lalu tumis bawang putih, jahe sampai tercium harum. Lalu masukan ayam dan aduk-aduk sampai merata. Kemudian tutup wajan. Masak menggunakan api kecil sampai ayamnya matang kemudian angkat.
- Sayap ayam dilumuri dengan madu secara merata. Panaskan grill pan atau wajan anti lengket. Kemudian masak sayap ayam menggunakan api sedang sampai lapisan kulitnya terkaramel atau berwarna kehitaman-hitaman.
- Sekarang tinggal angkat dan sajikan segera.